Пюре картофельное со вкусом курици (хлопья) - Дивно край. Натуральные и здоровые продукты.

Картофельное пюре

Произведено по ГОСТ — картофельные хлопья и сухое молоко

Пюре картофельное со вкусом курицы (хлопья) 37г.

Вкус: Сладкий, выраженный вкус картофеля и курицы, консистенция пюре зависит от количества добавленной воды, цвет сливочно желтый.
Состав: хлопья картофельные, молоко цельное сухое, соль пищевая, сахар, лук жареный сушёный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор пищевой идентичный натуральному «курицы», укроп сушёный.
Применение: Используется для приготовления самостоятельного блюда и приготовления выпечки.

Популярный рецепт с нашим продуктом

Ньокки - это итальянское блюдо (из сухого картофельного пюре с вкусом курицы)

Картофельное пюре — 120 г
Пшеничная мука — примерно 100–150 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Для подачи: сливочное масло, тёртый пармезан

Смешайте картофельные хлопья и муку, добавьте яйцо и постепенно вводите муку, замешивая мягкое, но не липкое тесто. Не сыпьте всю муку сразу — иначе клёцки выйдут жёсткими.
Разделите тесто на части, раскатайте каждую в жгут толщиной около 1,5–2 см и нарежьте на небольшие кусочки.
Чтобы придать ньокки характерную ребристую поверхность (это помогает соусу лучше держаться), слегка прижмите каждый кусочек вилкой сначала вдоль, затем поперёк.
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Опускайте ньокки порциями, чтобы они не слиплись. Варите после всплытия примерно 2–3 минуты.
Готовые ньокки достаньте шумовкой, переложите на тарелку и полейте растопленным сливочным маслом, посыпав тёртым пармезаном.