Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог 8 (800) 222 99 86 о бренде продукция рецепты оптовикам где купить контакты
  1. Главная
  2. /
  3. Варенье
  4. /
  5. Слойки с «малиной»

Слойки с «малиной»

  • слоёное бездрожжевое тесто — 500 г;
  • малина протертая с сахаром — 200 г;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • крахмал — 1 ст. л.;
  • сахарная пудра — ½ ст. л.;
  • куриное яйцо — ½ шт.;
  • мука — для присыпки стола при раскатывании теста.
  1. Тесто разморозить, придерживаясь рекомендаций производителя. Раскатать её тонким пластом на столе, посыпанном мукой.
  2. Разрезать основу на 8 одинаковых прямоугольников. По узкой стороне прямоугольника сделать надрезы.
  3. В пиале смешать крахмал с сахаром. Важно, чтобы компоненты равномерно распределились между собой.
    Выложить небольшое количество смеси сахара с крахмалом на каждую заготовку, где нет разрезов.
  4. Выложить ягоду на крахмал с сахаром, накрыть второй половинкой теста. Края хорошенько защипнуть.
    Разместить слоечки на противне, выстланном пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Смазать их взбитым яйцом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
    Достать подрумяненные слойки, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Слойки с «малиной»

Похожие рецепты