Молоко цельное сгущенное с сахаром и какао 7,5%

Name: Молоко цельное сгущенное с сахаром и какао 7,5%
Brand: Дивно Край
SKU: DK-004
Availability: InStock

Вкус: Выраженный вкус и аромат какао, цвет темного шоколада, однородная вязкая консистенция Состав: молоко цельное, сахар (сахароза), сливки, какао порошок, молочный сахар (лактоза) Применение: Используется для приготовления кондитерских изделий: тортов, пирожных, вафельных трубочек, мороженого и др. Его добавляют в чай и кофе вместо молока и сливок.

Популярный рецепт с нашим продуктом

Трюфели конфеты «Царские»

Сгущенное молоко с какао «Дивно край» 200 гр.
Какао-порошок 100 гр.
Вафли, кокосовая стружка, дробленные орехи по вкусу

Сгущенное молоко с какао «Дивно край» перелить в сотейник, после чего довести до кипения. В процессе приготовления важно не забывать постоянно помешивать сгущенное молоко, чтобы оно не подгорело и не утратило свои свойства.
Кипящее молоко снять с огня и замешать в него постепенно какао-порошок. Тщательно перемешать , избегая образования комков. В результате должна получится густая и однородная масса.
Теперь надо подготовить получившуюся массу для застывания. Застелить пищевой пленкой плоскую форму. Остывшую массу необходимо переложить в эту форму для охлаждения и разровнять.
Накрыть все пищевой пленкой и убрать в холодильник на два часа.
Застывшую массу вынуть из холодильника, после чего разделить на равные небольшие квадраты. Скрутить руками в перчатках в шарики, обсыпать оставшемся какао, кокосовой стружкой, вафельной крошкой или измельченными орехами по вашему желанию.

И далее дегустировать!
Непременно стоит попробовать это волшебное блюдо, насладиться впечатляющим ароматом, оценить настоящий французский десерт.