Сгущенное молоко Произведены по ГОСТ — традиционная рецептура: только молоко и сахар перейти в каталог Безлактозное сгущенное молоко Произведены по ГОСТ — традиционная рецептура: только молоко и сахар перейти в каталог Сливки сгущенные Произведены по ГОСТ — традиционная рецептура: только молоко и сахар перейти в каталог Обезжиренная сгущенка 1% Произведена по ГОСТ — традиционная рецептура: только молоко и сахар перейти в каталог

Крем брюле мороженное с вареной сгущенкой «Не слипнется»
  • Молоко 200 мл.
  • Варёная сгущенка «Дивно край» 200 гр.
  • Сливки жирные 35% 400 гр.
  1. Сгущенку смешаем в миске с молоком. Чтобы смешивалось легче, оставьте смесь на полчаса, чтобы сгущенка размягчилась.
  2. В высокой посуде начните взбивать сливки на небольших оборотах. Когда они станут пеной, взбивайте до плотной взбитой массы.
  3. Далее смешайте варёную сгущенку «Дивно край» и молоко миксером. Продолжайте взбивать сливки на малых оборотах и по ложке добавляя в них молочную смесь.
  4. Когда сливки станут текучими и обе смеси сравняются по температуре, добавьте сливки в молоко. Перемешайте. Получится гладкая пушная и очень вкусная масса. Переложите ее в контейнер, чуть постучите, чтобы вышел воздух и закройте контейнер.
  5. Поставьте крем брюле в морозильник на 6-8 часов до полного замораживания всей массы.
  6. А потом достаем, сервируем и пробуем!
Крем брюле мороженое с варёной сгущенкой «Не слипнется»

Похожие рецепты
Крем брюле мороженое с варёной сгущенкой «Не слипнется»

Торт Дивная Вишня

Торт «Дивная вишня» Ингредиенты (на 6 порций) Приготовление Тесто: Мука 500-550 г Сливочное масло 200 г Сметана 20%…

подробнее
показать еще рецепты