Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог 8 (800) 222 99 86 о бренде продукция рецепты оптовикам где купить контакты
  1. Главная
  2. /
  3. Сгущенное молоко
  4. /
  5. Шоколадная колбаса из печенья

Шоколадная колбаса из печенья

  • печенье — 400 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • молоко сгущенное с какао — 150 мл;
  • грецкие орехи — 100 г (по желанию);
  • ванильный экстракт — 1 ч. л.;
  • сахарная пудра — для
  • обсыпки (по желанию).
  1. Печенье поломать на мелкие кусочки.
  2. Грецкие орехи, если используются, слегка обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
  3. В кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить сгущенное молоко с какао. 
  4. В большой миске смешать поломанное печенье и порубленные орехи. Влить горячую шоколадную смесь в миску с печеньем и орехами. Хорошо перемешать, чтобы все кусочки печенья были покрыты шоколадной массой.
  5. Подготовить пищевую плёнку или фольгу. Выложить часть смеси на плёнку или фольгу и сформировать из неё колбаску, плотно завернув и придав нужную форму.
  6. Положить завернутые колбаски в холодильник на 1–2 часа, чтобы они хорошо застыли и приобрели плотную текстуру.
  7. Вынуть сладкие колбаски из холодильника и развернуть их из плёнки или фольги. По желанию, обвалять колбаски в сахарной пудре для красивой подачи. Нарезать колбаски на ломтики перед подачей.
Шоколадная колбаса из печенья

Похожие рецепты