Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог Вкус детства, проверенный временем  Там, где земля дышит теплом, а солнце целует каждое зернышко — рождается наш «Дивно Край». перейти в каталог 8 (800) 222 99 86 о бренде продукция рецепты оптовикам где купить контакты

Сливочно-персиковое мороженное

  • 500 г низколактозных сливок (33–35% жирности),
  • 500 г консервированных персиков,
  • 350 г низколактозного сгущённого молока.
  1. Слейте сироп с персиков и нарежьте фрукты небольшими кубиками.
  2. Измельчите персики блендером в пюре и протрите через сито для гладкости.
  3. В отдельной миске смешайте сгущённое молоко с небольшим количеством (около 30 г) персикового пюре до однородности.
  4. Взбейте сливки до устойчивых пиков.
    Аккуратно вмешайте в сливки смесь со сгущёнкой.
  5. Переложите массу в стеклянную форму, разровняйте. Сверху полейте оставшимся пюре и зубочисткой сделайте узор.
  6. Уберите в морозильную камеру минимум на 3 часа.
Сливочно-персиковое мороженое

Похожие рецепты